کڑک یا کہلا، ایک قدیم ??ور اہم Agriculture crop ہے جو جنوبی ایشیا ??ور پہلے میں ایپنیق کے علاقوں میں پایا جاتا ہے۔ اس کی عکاسی ??ور پھوسک نے ا??ے ایک بہت اہم ??ور فائدہ مند غذائی مصدر بنایا ہے۔ کڑک کو کھانے میں کئی طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جیسے کہ Ashte، Khichdi، پودے ??ور بہت سے دیگر خوراکوں میں۔
گندم ??ور کڑک کے درمیان بھی گیلے ??ور صحت کی بہتری کے لیے ایک طویل عرفی ??ور ویدیشا شاستری مایالوچن میں سے آئے ہیں۔ کڑک کے ساتھ ساتھ، گندم بھی صحت ??ور توانائی کی بحالی کے لیے مشہور ہے۔ اس کی تناولی ??ور صحت کے لیے بھی بہت اہمیت رکھی ہے، خاص طور پر میں جو لوگ ورزش کرتے ہیں ??ور زیادہ تناولی کرتے ہیں۔
کڑک کی تاریخ بھی ایک عظیم کہانی ہے، جیسے کہ یہ قدیم ویدیشا میں Agriculture ??ور غذائیت کے پیشگاموں میں سے ایک مہمچن ہے۔ اس نے Humanity کو ??حت ??ور بہتری کی شانھی لگاتا ہے، جیسے کہ وہ ??ال، پودے ??ور سبزیوں میں سے ایک Fundamental مصدر ہے۔
کل کے دور میں بھی، کڑک نے اپنی قدیم ??ور صحت مند خصائص کو ??رقرار رکھا ہے ??ور یہ دنیا بھر میں لگے ہیں۔ اس کی تناولی ??ور صحت کے لیے، کڑک ایک بہت اہم ??ور فائدہ مند غذا ہے جو دنیا بھر میں لوگوں کو ??وشی فراہم کرتا ہے۔
مضمون کا ماخذ : گولڈ رش
